Diretoria

Presidente:              JOSÉ CESA NETO

                                   Maxximo Indústria de Alimentos

1º Vice Presidente:   SADY A. SPIAZZI JUNIOR

Secretário                   Panetteria Pães e Doces

2º Vice Presidente:   RAFAEL DE LUCENA PERINI

Tesoureiro                   Ind. de Alim. Flabélia

Diretoria de Departamentos

DEPARTAMENTO JURÍDICO

                JOSÉ CESA NETO                                                  SADY A. SPIAZZI JUNIOR

                Maxximo Indústria de Alimentos                             Panetteria Pães e Doces

                PEDRO CIRO MANTOVANI                                     EDUARDO LOVATO

                Mantovani & Cia.                                                    Lovato S/A

DEPARTAMENTO DE MARKETING E EVENTOS

                 RICARDO ZANELLA                                             LUIZ BOLSONELO

                 Leve Sabor /Ind. de Prod. Alimentos                     Panificadora CRB

                 JAQUELINE ZATTERA                                           HENRIQE FORINI

                 Jaque Zattera ind. de Alimentos                            Forini & Forni

                 TEILOR LUÍS ZADRA                                            RAFAEL PERINI

                 Prod. Alim. Macorteza                                           Ind. de Alim. Flabélia

DEPARTAMENTO TÉCNICO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

                  ALBERTO ANDRÉ PASQUALI                               CARLOS JOSÉ BACHI

                  Apebrum Com. de Carnes                                    Frigorífico Caxiense

                  LUIZ FERNANDO SPIAZZI                                    SEBASTIÃO DA SILVA

                  Abbocare Ind. de Alimentos                                 Panif. Sabor de Pão

                  PAULA PEZZI CASTAGNA

                  Pezzi, Pezzi Ind. de Comércio de doces